手造り田舎味噌・高級珍味製造卸問屋 有限会社おかむら　社長blog

最近の記事

1. 今年も孫が英語弁録大会に・・・・　(09/17)
2. 孫娘が米国へ出発!!　(08/18)
3. 中学3年生の孫娘が・・・(^^♪　(07/26)
4. ベトナム出張から帰国!!　(07/15)
5. 台風7号の影響　(07/04)
6. 鮭が不漁で、今年の味噌漬は・・・?　(06/05)
7. ゴールデンウィークが終わって!!　(05/08)

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今年も孫が英語弁録大会に・・・・

中学生英語暗唱・弁論大会下関予選会が9月14日開催され、昨年に続き孫娘が弁論の部に出場・・・そして1位入賞!!
今回は8月の下関市の姉妹都市サンフランシスコ州ピッッバーグへの中学生親善使節団の8名に選ばれ、訪問のための研修に時間を取られ、弁論大会への準備不足が懸念されましたが本人の頑張りで1位入賞・・・10月4日の県大会へのキップを手にすることが出来。爺としてはホッとするやら嬉しいやら(^^♪
県大会で良い成績を修め、昨年に続き高円杯弁論大会全国大会への出場が出来るように祈っています。
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孫娘が米国へ出発!!

中学3年生の孫娘が下関市中学生米国派遣研修団の一人として今日からカリフォルニア州ピッッバーグ市に出発!!
早朝より新下関駅新幹線口で出発式が行われ、多くの人々に見送られ旅立ちました。
この事業は下関市の姉妹都市のアメリカ カリフォルニア州ピッツバーグ市を訪問し、文化・生活・価値観などの違いを肌で感じ、友好と理解を深めることで、青少年の国際性豊かな感覚の育成を目的としています。
ピッツバーグ市は、１９９８年に下関市と姉妹都市となった都市です。
帰国報告が楽しみです。

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中学3年生の孫娘が・・・(^^♪

中学3年生の孫娘が下関市中学生米国派遣研修団8名の中の一人に選ばれ8月1日からカリフォルニア州ピッツバーグ市を訪問することになりました。
7月25日に市役所を訪問し、副市長に出発に先立ち、抱負を語ったようです。
孫娘にとっては初めての海外渡航ですがホームスティをしながら少しでも国際人への第一歩を踏み出し、そして親善大使としての務めを果たし、米国で好きな英語がどこまで通じるかチャレンジして大きく羽ばたいて欲しいと願っています。

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ベトナム出張から帰国!!

あっという間のベトナム出張そして帰国・・・出発前から体調が持つか不安がいっぱい(+_+)
病院の先生から出張中に体調の悪化が起きないようにメドロールを通常より０．５mm増量したお陰で3年半振りの海外出張も無事終わりました。
しかし帰国後、流石に疲れが出て、おまけに飛行機の中の空調のせいか?風邪を引いたようなのでこの連休はゆっくり休みます。
ベトナム最大の都市ホーチミンは、文化や経済でも国の中心で、いつでも活気づいています。
かつてはサイゴン市として知られていたこの街には、フランス植民地時代のおしゃれな建築物が沢山残されています。
右を見ても左を見てもバイクの交通量が多く、中国と同じで、人より車優先の状態で、道路を渡るのも一苦労!!
今回はベトナムで加工を依頼している製造工場の視察と新たな商品開発の為の、新工場視察も無事終了し、すこし時間があったので、 戦争証跡博物館に立ち寄り、ベトナム人の視点から見たベトナム戦争への想いを見学してきました。
ベトナムで体調不良を起こさず、無事帰国が出来たことに、そして次のステップへチャレンジ出来そうな自信が持てたことに感謝しています。

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台風7号の影響

7月3日、台風7号の接近で、下関の小・中学校が休校そしてJR在来線も運休するとのことで、我が社も急遽臨時休業にしました。
台風の進路が久しぶりに東シナ海から長崎そして対馬から日本海に向かうルートとなり、下関が台風の進路の東側に当たるので警戒が必要!!
しかし、午前中は大したことが無かったので事務所で仕事をしていましたが、午後から激しい雨と風の為、自宅が心配で帰って見ると、ザクロの木が1本風に煽られ、バッサリと倒れ、もう1本も斜めに傾いていました。
このままだと危険と思い、もう1本のザクロの木も雨の中倒し、他の植木を確認しましたが他は大丈夫だったので取り合えずはホッとしました。
テレビで被害状況を放送していましたが各地で大きな被害が出て、我が家の被害は被災された方々からすれば小さくてすみました。・・・被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

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鮭が不漁で、今年の味噌漬は・・・?

中元商戦がスタートしましたが、ここ２～３年水産物の原料価格が大高騰、おまけに漁獲数が減少と、魚体サイズが小さくなって、企画商品の原料確保に悪戦苦闘中です。
人気の商品、真さばの4品セットを作るのに、1枚当たり１５０g～１６０gのフィーレで作る商品に、ラウンドで６００gUPの魚体確保が必要ですが厳しく、また価格が合わずに大変な思いをしましたが、どうにか２５,０００枚確保できて、欠品は免れましたが・・・・・。

今度は鮭で心痛・・・秋鮭の不漁の為、銀鮭に規格を変更して昨日から西京漬の漬込み作業に入りました。
あぁ～これからの水産加工品はどうなるのでしょうか????
お魚さん日本の近海に集まってくださいな～!!

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ゴールデンウィークが終わって!!

ゴールデンウィークが終わりやっと仕事も落ち着きを見せてきました。
今年も連休前に、慌ただしく仕事に追い回され、おまけに連休中に疲れが出たのか、体調を崩し、息抜きも出来ませんでした。
有難いことに連休明けも仕事が忙しく、従業員の頑張りに感謝の日々を送っています。
ここ3年間は病気療養中の為、連休中に開催される下関の海峡まつりや、各種イベントへの参加and見物が出来ず、今年こそはと思っていたのに・・・・(+_+)
7月にはベトナムへの出張も控えているので、少しづつ外の世界に順応しなければと思っています。

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