金属探知機を追加購入!!

2018.04.15(16:16)
4月新年度スタート!!
お陰様で毎日忙しく製品作りに励んでいます。
最近は食品の安全・安心が叫ばれています。
産地偽装、加工品への異物や毒物の混入、賞味期限の改ざんなど「食の安全」を脅かすニュースが、後を絶ちません。
我が社にとって最重要課題は毛髪・虫等の異物混入です。
加工場入室時のエアシャワーや粘着テープでの毛髪除去や防虫システムの導入等実施していますが、新年度に入り、金属探知機も最新機種を追加導入し、更に安全・安心の製品作りに邁進中です。
異物混入の対策は、お客様を守る為でもありますが、会社を守る為、従業員さんを守る為という面でも大事です。
皆の力でこれからも大いに研鑽に励み、お客様に喜んでいただける商品を造っていきたいと思います。

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下関で田舎味噌・高級珍味製造卸/雲丹(うに)・河豚(ふぐ)水産加工原料輸入・販売を営む有限会社おかむらの社長日記です。
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